生姜とハチミツ/Ginger & Honey

自分では自分のことを健康オタクでは無いと思っていますが、ブログはモリンガ、青パパイアなどなど、そう思われても仕方の無いような投稿が多いように思います。本日もその一環。題名の通りです。実際には、写真の通り、生姜とカラマンシーを摺り下ろしてハチミツとともにお湯に溶いて飲んでいます。

I don’t consider myself to be a health freak, but I think my blog has posts about moringa, green papaya, that might lead you to believe that. Today is another part of that. It is as the title says. In fact, as you can see in the picture, I’ve been drinking it with grated ginger and calamansi dissolved in hot water along with honey.

Ginger, Calamansi and Honey

生姜は間違いなく身体を内面から温める効果があり、風邪を引いたときなどにも飲まれているので、間違いなく身体に良いでしょう。ハチミツも身体に良い食品だと思っています。カラマンシーはフィリピンで非常に良く使われる柑橘類でスダチをもう少し小さくし、酸味を増したような感じです。身体にもとても良いと聞きます。

Ginger is definitely good for you because it warms the body from the inside, so this is taken when you catch a cold. I believe honey is also a good food for the body. Calamansi is a very popular citrus fruit in the Philippines. I hear that it is also very good for your health.

写真では分かりづらいのですが、生姜もカラマンシーも冷凍しています。冷凍した方がすり下ろすのが楽です。それに保存も効きます。生姜もカラマンシーも皮ごと摺り下ろしているので、それも身体には良いと思っています。間違えていたら指摘してください。

It’s hard to tell from the picture, both ginger and calamansi are frozen. It is easier to grate them if they are frozen. It is also good to store. I grate both ginger and calamansi with their skins, which I think is also good for health. If I’m wrong, please point it out.

これを飲むと身体がポカポカしますから、コロナを寄せ付けない身体になるだろう、と勝手に思っています。また、ひょっとするとダイエットにもなるかも、と思う次第。お薦めです。

When I drink this hot water, I feel warm, and I think it will keep the covid19 virus away from my body. I also think it may help me getting slim. I really recommend all of you to try it!

Published by freerthanbird/鳥よりも自由

旅行、サイクリング、ゴルフ、ダイビング、ドローンなどを勝手気ままに楽しんでいます。フィリピンの企業に勤め、フィリピンで生活しています。 I enjoy traveling, cycling, golf, diving, and drones at will. I am a Japanese, work for a company in the Philippines and live in the Philippines.

8 thoughts on “生姜とハチミツ/Ginger & Honey

  1. Hi there, I learned about calamansi for the first time and just googled it. I never seen them in my local grocery but very curious👀✨ Do they have different taste than lime or lemon?

  2. 間違いなく身体に良いコンビネーションですよね☆ この配合で野菜・肉・魚の食材にソースとしてつけても美味しいですよね♪

  3. 漢方からみると、しょうがとハチミツは最強コンビですね。私もジンジャーハニーシロップを自分で作ってますが、カラマンシー抜きでこのレシピもまねしてみます:-P 

Leave a Reply

%d bloggers like this: