モリンガについては、私のブログでも２度取り上げました。栄養素が豊富であることは論を俟ちません。まだ知らない人はググってください。「奇跡の木」とか「スーパーフード」とか枚挙にいとまがありません。ただ、「ケール」とか「モロヘイヤ」とかに比べて知名度が低いように思います。温かい場所が栽培に適しているため、日本でも沖縄や熊本の天草などでは栽培はされているようですが、日本の一部でしか栽培に適していないために有名じゃないのかも知れません。ただ、テレビ番組などで取り上げられる機会があれば、すぐに人気になるでしょう。

I have discussed Moringa twice in my blog. There is no arguing that it is rich in nutrients. If you haven’t heard of it yet, please Google it. You can find out “Miracle trees” and “Superfoods” etc. However, I think it is not as well known as “kale” or “molokheiya”.I do not the reasons why, perhaps It is cultivated in warm places such as Okinawa only. However, if there is an opportunity to feature it on a TV program, it will quickly become popular.

色々な使い方がありますが、スクランブルエッグに混ぜる、スパゲティーに混ぜる、カレーライスにまぶす、味噌汁に混ぜる、パパイヤサラダにかける、というのが一番多いやり方です。ウェブサイトではヨーグルトに混ぜるなどデザートに使う、という活用もあるようなので是非試してみようと思います。粉末で3g取ろうと思うとかなりの量になります。味は特別クセがある訳では無いですが、カレーにかけると独特の風味が増して私はお気に入りです。

There are many ways to use it. I often mix it with scrambled eggs, spaghetti, curry and rice, miso soup, and papaya salad. I’ve read on the website that it can also be used in desserts, such as mixing it with yogurt, so I’ll definitely give it a try. If you want to take 3g of the powder, it is quite a lot. The taste is not particularly peculiar, but I like to put it on curry to add a unique flavor.

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モリンガを粉末にして食べ始めて１か月くらいになります。何か身体に変化があるのか？ですが、便通が明らかに良くなった、という以外は特に身体に変調はありません。普段から食事にはそれなりに気を使っています。よって、モリンガを食べたからと言ってすぐに身体に変化が訪れていることは確認出来ないということだと思います。モリンガを食べ続けた方の報告では、健康診断時の血液の値が良くなった、という体験談もありました。次回の健康診断の数値を楽しみにしたいです。元々血液の数値は悪く無いのですが、、。

I’ve been eating Moringa powder for about a month now. Is there any change in my body? I haven’t noticed any changes in my body, except for the obvious improvement in my bowel movements. I usually pay a fair amount of attention to my diet. Therefore, I can’t confirm that there is an immediate change in my body just because I ate Moringa. Some people who have continued to eat Moringa have reported that their blood values during medical checkups have improved. I’m looking forward to seeing the results of my next physical examination. My blood values are not bad to begin with, but…

近くのスーパーで安く手に入る地の利を生かして、モリンガを継続的に取り続けようと思います。身体に変化があればブログで報告します。

I will continue to take Moringa, taking advantage of the fact that I can get it cheaply at a nearby supermarket. I will report any changes in my body on my blog.